Crème de myrtille

Description

Obtenue à partir de macération de fruits dans l’alcool, cette crème de myrtille vous offre toutes les saveurs d’un fruit sauvage.

Médaille d’Or au concours général agricole de Paris 2024.

Dégustation

Apéritif :

une dose de crème de myrtille pour quatre doses de vin blanc, crémant ou champagne.

Cocktail « Les yeux bleus » :

une dose de crème de myrtille, deux doses de vodka, une dose de jus d’orange et un trait de curaçao bleu.

Recette

En dessert, en coulis sur de la glace.