Cœur de cassis élaboré à partir de fruits récoltés au meilleur de leur maturité puis mis en macération pour sublimer leur couleur et leur saveur.
Afin de restituer tout le plaisir du fruit, nous remplaçons le sucre ajouté par plus de fruits. Riche en fruit, ce cœur de cassis est 10 fois moins calorique qu’une crème classique.
Dénomination légale : Boisson alcoolisée avec édulcorants.
Idéal pour l’apéritif, il est à servir sur glace ou en mélange avec du vin blanc ou un champagne bien frais.
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