Eau de vie de poire Williams - Cherry Rocher

Eau de vie de poire Williams

70cl - 40°

Description

L’eau de vie ou alcoolat de poire Cherry Rocher est fabriquée à partir de la variété Williams sélectionnée sur les meilleurs vergers français.

Dégustation

Base pour composition aromatique, application en spiritueux, pâtisserie, chocolats, crèmes glacées.

Cocktail « La poire fine à titi » : deux doses d’eau de vie de poire, deux doses de Grande Dauphine Cherry Rocher.

Recette

Pour flamber des omelettes norvégiennes.

 

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