Grande Dauphine

Description

Liqueur subtile et harmonieuse à base de cognac, d’oranges et d’épices. La Grande Dauphine se déguste pure ou frappée sur de la glace. En cocktail ou simplement accompagnée de jus d’orange.

Médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Dénomination légale : liqueur.

Dégustation

Cocktail « Lapoirfine à titi » : deux doses de Grande Dauphine et deux doses d’eau de vie de poire Cherry Rocher.

« Le cocktail du Roi » : une dose de Grande Dauphine pour une dose de champagne.

Recette

Crème brulée royale : pour parfumer votre crème brûlée.

Pour parfumer également les crêpes et les gaufres.