Vermouth Bianco de Turin

Description

Notre authentique recette de Vermouth Bianco repose sur la macération des herbes, principalement l’absinthe et l’artémise, ainsi que d’autres espèces amères et toniques comme le thym, la lavande, le cassia etc… dans un vin blanc fin soigneusement sélectionné. Les plantes tout autant que les racines, les fleurs et les épices sont la clef pour l’aromatiser et en faire un produit unique.

Retrouvez dans l’excellence italienne, le charme et le douceur de vivre de la Méditerranée.

Caractéristiques :

Œil : Blanc liquoreux aux reflets verts

Nez : Léger

En bouche : Floral et frais

Dénomination légale : vermouth.

Dégustation

Servi en apéritif, il est souvent consommé avant le repas, frais, sec ou dans des cocktails simples.

Recette

Cocktail “La Dolce Vita” : deux doses de Vermouth Bianco Cherry Rocher, une dose de Curaçao Cherry Rocher, deux doses de Prosecco.