Elaborée à partir d’eau de vie de poire, cette liqueur de poire william révèle les saveurs puissantes de la poire.
En apéritif une dose de poire pour quatre doses de crément ou de champagne.
Cocktail « l’alien » : Une dose de liqueur de poire, une dose de rhum blanc, une dose de jus de corossol.
Dessert en coulis sur du sorbet avec de la poire.
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